Bitki Koruma Makaleleri

Turunçgil Bahçelerinde Zarara Neden Olan Akdeniz Meyve Sineği (Ceratitis capitata) Zararlısı ve Mücadele YöntemleriTurunçgiller; portakal, mandalina, limon, altıntop, turunç ve greyfurt gibi ekonomik değeri yüksek çeşitleri içeren, subtropik iklim isteğine sahip bir bitki topluluğudur. İçerdiği C vitamini ile insan sağlığına yararları olan turunçgiller, taze tüketiminin yanında, reçel, meyve suyu vb. olarak gıda sanayinde; kozmetik ürünlere hammadde olarak da endüstriyel sanayide işlenmektedir. Türkiye, 2023 yılında yaklaşık 7,9 milyon ton turunçgil üretimi gerçekleştirmekle birlikte, üretimin neredeyse tamamı Ege ve Akdeniz Bölgeleri’nden sağlanmaktadır. Adana, Mersin, Antalya, Hatay, Muğla ve Aydın illerinde turunçgil üretiminin yoğunlaştığı görülmektedir. Türkiye toplam portakal üretiminin %85’i, mandalina üretiminin %91’i, limon üretiminin %94’ü, greyfurt üretiminin %97’si Akdeniz Bölgesi’nde gerçekleştirilmektedir.TÜİK Bitkisel Üretim İstatistikleri’ne göre, 2023 yılında 2 milyon 953 bin ton…

Şeker pancarı, Chenopodiaceae familyasına ait, yumru köklü, şeker sanayisinin temel hammaddesi olarak üretilen iki yıllık bir endüstri bitkisidir. Türkiye’de şeker pancarı yetiştiriliciliği, tarımsal üretimin önemli bir parçasıdır, şeker pancarı ekim alanlarının %28’ini Konya ili tek başına kapsamaktadır. Yozgat, Eskişehir, Kayseri ve Sivas gibi illerde Türkiye’nin şeker pancarı ekim alanlarında önemli role sahiptirler. Şeker pancarında yüksek verim sağlanabilmesi için sertifikalı tohum kullanımı, çapalama, gübreleme, uygun sulama vb. tarımsal faaliyetlerin yanı sıra, hastalık, zararlı ve yabancı ot mücadelesi de önem taşımaktadır. Şeker pancarı üretiminde çeşitli fizyolojik hastalıklar dışında çok sayıda fungal hastalık ile de mücadele edilmesi gerekmektedir.Şeker pancarı üretilen birçok alanda, Cercospora yaprak leke hastalığı (Cercospora beticola), ekomik kayıplara yol açan en önemli hastalıklardan biridir. İklimsel koşullar hastalığın gelişimine uygun olduğunda, epidemiler meydana gelmektedir…

Soya, insan gıdası ve biyoyakıt hammaddesi olarak değerli olan yağı ve hayvansal yetiştiricilik için yüksek ve nitelikli protein içeriği nedeniyle dünyadaki en değerli tarımsal ürünlerden biridir. Soya bitkisi, ülkemize de ilk kez 1930’lu yıllarda girmiş ve uzun yıllar boyunca sadece Karadeniz bölgesinde tarımı yapılmıştır. Son yıllarda ağırlıklı olarak soyanın önemli bir kısmı Çukurova Bölgesinde yapılmaktadır. Adana ve Mersin illeri, Türkiye soya üretiminin % 80-85’ini karşılamaktadır. Türkiye’de Soya üretimi 2022’de 155 bin ton olarak gerçekleşmiştir. 2022-2023 sezonunda Dünya soya üretimi 370 milyon ton olarak gerçekleşirken, üretimde Brezilya, ABD, Arjantin ilk sıralarda yer almaktadır. Brezilya en büyük ihracatçı, Çin en büyük ithalatçıdır. 2023-2024 sezonunda küresel soya üretiminde artış öngörülmektedir ancak Türkiye soya üretimi iç talebi karşılayamamaktadır.Soya kök ve sapında ortaya çıkan toprak kaynaklı patojenlerin neden olduğu kök çürüklüğü ve sap çürüklüğü hastalıkları soya tarlalarında…

Endüstri bitkileri içerisinde yer alan şeker pancarı toplumun beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Şeker pancarı farklı iklimlerde ve farklı coğrafik bölgelerde yetiştiriciliği yapılan değerli tarımsal ürünlerden birisidir. Şeker pancarının hastalık ve zararlıları coğrafi koşullardaki farklılıklara göre değişiklik göstermekte ve zararlara yol açmaktadır.Bitki paraziti nematodlar arasında şeker pancarında en zararlı tür olan Şeker Pancarı Kist Nematodu (Heterodera schachtii), ilk defa 1859 yılında Almanya’da Schacht tarafından şeker pancarında “şeker pancarı yorgunluk hastalığı” olarak rapor edilmiştir. 1871’de Schmidt tarafından  Heterodera schachtii olarak tanımlanmıştır.Dünyada Şeker Pancarı Kist Nematodu Avrupa, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Ortadoğu, Afrika, Avustralya ve Güney Amerika olmak üzere birçok ülkede tespit edilmiştir. Türkiye’de Şeker Pancarı Kist Nematodu (H. shachtii), ilk defa 1958 yılında Trakya Bölgesi’nde tespit edilmiş olup, zarar seviyesi ve yoğunluğu yıldan…

Türkiye, dünya kiraz üretiminde lider ülke konumdadır. Ülkemizde 2023 yılında 736 bin ton olan kiraz üretiminde, İzmir birinci sırada yer alırken, sıralamayı Konya ve Bursa illerimiz takip etmektedir. Kiraz, çeşit sayısı bakımından zengin bir meyve türüdür. Kiraz yetiştiriciliğinde sofralık olarak tüketilen çeşitlerin öne çıkmasıyla beraber dünyada 1500’ün üzerinde kiraz çeşidi bulunmaktadır. Meyve iriliğinin yanında ayrıca, parlak koyu renk, meyve eti sert ve tatlı çeşitler, hangi dönemde olgunlaşırsa olgunlaşsın, tüketiciler tarafından tercih edilmektedir. Kiraz üretiminde dünyada birinci sırada yer alan Türkiye’de yaklaşık 50 kiraz çeşidinin yetiştiriciliği yapılmaktadır.Kiraz, hasattan itibaren 1-2 hafta içerisinde taze olarak tüketilen raf ömrü kısa bir meyve türüdür. Sofralık kirazlarda meyve iriliği ve meyve eti sertliği önemli kalite parametreleri arasında yer almaktadır. Özellikle raf ömrünü belirleyen en önemli parametrelerin başında meyve eti sertliği gelmektedir. Meyve eti yumuşayan…

GÜBRELEMEDE YENİ BİR SOLUK: VIXERANBuğday, insan beslenmesinde kullanılan kültür bitkileri arasında dünyada ekiliş ve üretim bakımından ilk sırada yer almaktadır. Bunun sebebi buğday bitkisinin geniş bir adaptasyon yeteneğine sahip olmasıdır. Dünya buğday ekim alanının yaklaşık %55’ini Hindistan, Rusya, AB, Çin ve ABD oluşturmaktadır. 2022/23 pazarlama yılı itibarıyla Hindistan %14’lük pay ile ilk sırada, Rusya %13’lük pay ile ikinci sırada ve AB %11’lik pay ile üçüncü sırada yer almaktadır. Bu ülkeler aynı zamanda dünya buğday üretiminin %48’ini oluşturmaktadır. 2022/23 pazarlama yılı itibarıyla üretimde Çin %17,4’lük pay ile ilk sıraya yerleşirken, AB %17,0’lık pay ile ikinci sıraya gerilemiştir. Hindistan ise %13’lük pay ile üçüncü sırada yer almaktadır. Buna bağlı olarak dünya buğday üretimi bir önceki yıla göre %1,2 artarak 790 milyon tona yükselmiştir. Ekim alanı bakımından 7. sırada yer alan Kazakistan, verim düşüklüğü nedeni ile buğday üretiminde ilk on ülke arasına girememektedir. Buğday ekim alanı…

  Çiftçiler, arazilerindeki toprağın biyolojik çeşitliliğini, olumsuz hava koşullarının mahsullerde neden olduğu hasarı, her tarlada ve her yaprakta zararlıların ve hastalıkların yaygınlığını ve çok daha fazlasını mevsimler boyunca ölçmeye çalışıyorlar. Bu düzeydeki hassasiyet, onarıcı tarım uygulamalarının başarıya ulaşmasında hayati önem taşıyacak. DDC (Digital Data Capture), Syngenta'nın çiftçilerin doğayı korumaları, topraklarını daha sürdürülebilir bir şekilde yönetmeleri ve daha fazla gıda üretmeleri için en etkili yol olarak yenilenebilir tarımı geliştirme yollarından biridir. Yeni bir çağ – Hassas Tarım Uygulamaları İster büyük ister küçük olsun, çiftçiler çevresel değişikliklerin neden olduğu giderek artan sorunlarla karşı karşıyadır. Buna karşılık çiftçiler toplumun değişen beklentilerini karşılayan sağlıklı, besleyici gıda üretimini artırıyor. İklim acil durumu, toprak erozyonu ve artan biyolojik çeşitlilik kaybı, tarımda ele almamız gereken zorluklardan sadece birkaçı…

Tarımsal üretimde verimli bir sezon için en temel gerekliliklerden biri olan bitki besleme, verim hedefinin yanı sıra topraktaki besinlerin sürdürülebilirliği için de kritik bir öneme sahiptir. Bitkilerin metabolizmalarının doğru çalışması ve büyümesi için gereken tüm elementlere besin elementi adı verilir. Bitkiler gereksinim duydukları besin elementlerinin büyük bir bölümünü geliştikleri ortamdan toprak altı organlarıyla (kök sistemleriyle) ve az bir bölümünü de toprak üstü organlarıyla (gövde, dal, yaprak vb.,) alırlar. Kaliteli ve verimli ürünler yetiştirmek için bitki besin elementlerinin toprakta ve yetiştirme ortamında yeterli ve dengeli miktarda bulunması önemlidir. Bu elementlerin bir bölümü bitkiler için hayati önem taşımaktadır. Yaşamsal öneme sahip olan Azot bunlardan biridir. Azot, bitkiler tarafından nitrat (NO3) ve amonyum (NH4) iyonları şeklinde alınır. Genel olarak bitkinin azot gereksinimleri vejetatif gelişme dönemlerinde daha yüksektir.  Bitkilerde meydana gelen…

Meyvecilik ülkemiz açısından önemli gelir kaynaklarından birisidir. Türkiye’nin meyve ihracatında sert çekirdekli meyvelerden Kiraz ilk sırada gelmektedir. Ülkemiz 398 bin tonla dünya kiraz üretiminde lider ülke konumundadır.Türkiye’de meyve üretim miktarı 2023 yılında bir önceki yıla göre %2,3 oranında artarak yaklaşık 27,4 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Meyveler grubunda, bir önceki yıla göre Kiraz üretimi %12,3 oranında artmıştır. Hemen her coğrafi bölgemizde kiraz yetiştirilmektedir, özellikle İzmir, Bursa, Manisa, Afyon ve Isparta , Amasya il ve ilçelerinde giderek artan bir gelir kaynağıdır. Güncel tarım tekniklerinin uygulanmasıyla birlikte kiraz üretimi ve kiraz çeşidi sayısı artmaktadır.Meyvecilikte de diğer tarımsal ürünler de olduğu gibi verim ve kalite üzerinde olumsuz etkileri olan birçok zararlı türü bulunmaktadır. Bu zararlılar ile mücadele edilmediği zaman %100’e kadar varan ürün kayıpları gerçekleşebilmektedir.Kiraz ağaçlarında önemli zararlar meydana getiren ve ağaç ölümlerine sebep…

Şeker pancarı, yumru kökünden şeker elde edilen, ıspanakgiller familyasından 2 yıllık kültür bitkisidir. Şeker pancarı önemli bir tarımsal bitki olup, besin açısından zengin bir üründür. Birçok endüstriyel ürünün hammaddesidir. Ayrıca büyük ölçüde küresel şeker üretiminin yaklaşık %16'sını oluşturan sükroz üretiminde kullanılmaktadır. Bununla birlikte kozmetik, alkol, biyoyakıtlar, şeker ve şekerli ürünler için önemli bir hammaddedir. Hayvan yemi ve yenilenebilir enerji kaynağı olan biyoetanolün en önemli hammadde kaynağı olduğu belirtilmektedir.    Dünyada pek çok ülkede şeker pancarı tarımı yapılmakta olup, 2022’de dünya şeker üretimi bir önceki yıla göre %1,5 oranında artmıştır. 2021’de küresel şekerpancarı üretimi 270 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Üretilen şekerpancarının yaklaşık %80'ini sırasıyla Rusya, Fransa, ABD, Almanya ve Türkiye üretmektedir. Brezilya en büyük şeker pancarı ihracatçısı iken, Endonezya en büyük ithalatçı olmuştur.    Türkiye, üretim miktarı…

Patates Güvesi (Phthorimaea operculella) Tanımı, Yaşayışı, Zarar Şekli ve MücadelesiPatates, yüksek besleyicilik özelliği ve toleranslı iklim istekleri ile en çok tüketilen gıda maddeleri arasında yer alan ve günümüzde de dünya genelinde yoğun olarak yetiştiriciliği yapılan tek yıllık bir kültür bitkisidir. Yüksek oranda nişasta ile B1, B2, B3, B6, C vitaminleri, P, K, Mg, CI mineralleri içeriğiyle vitamin ve mineral yönünden zengin olan patates, diğer gıdalar arasında önemli bir yere konumlanmıştır. Patates, gıda olarak tüketiminin yanı sıra, hayvan yemi olarak kullanımıyla hayvan beslenmesinde; nişasta, dondurulmuş patates, cips vb. gibi farklı ürünler ile de gıda endüstrisinde geniş kullanım alanına sahip olan bir endüstri bitkisidir.Dünyada en fazla patates üretimi yapan ülkeler sırasıyla Çin, Hindistan, Rusya, Ukrayna ve ABD olup, bu beş ülke toplam dünya üretiminin %55’ini gerçekleştirmektedir. Türkiye’de 2023 yılında patates üretimi bir önceki yıla göre artarak 1.5 milyon da’lık alanda, 5,7 milyon ton…

Patates Böceği (Leptinotarsa decemlineata) Tanımı, Yaşayışı, Zarar Şekli ve MücadelesiPatates besin değeri yüksek önemli bir karbonhidrat ve nişasta kaynağı olmasının yanı sıra, Ca ve P başta olmak üzere temel mineralller, vitaminler yönünden zengin ve antioksidant özelliği olan önemli bir kültür bitkisidir. Dünya genelinde bitkisel kaynaklı beslenmede tahıllardan sonra ikinci sırada yer alan patates; 1 milyardan fazla insanın temel besini olup çeltik, buğday ve mısırla birlikte küresel ölçekte besin ihtiyacının %50’sini oluşturmaktadır. Patates, birim alandan fazla verim sağlaması, besin değerinin yüksek olması, depolama imkanı, tüketiminin çeşitliliği ve farklı iklim koşullarında esnek yetiştiricilik avantajlarıyla dünyanın hemen hemen her bölgesinde yetiştirilmektedir. 2021 yılında Dünya genelinde 18,1 milyon hektar alanda, 376 milyon ton patates üretilmiştir. Dünya patates ekim alanlarının %31,9’u Çin’de, %12,4’ü Hindistan’da, %7,1’i de Ukrayna’da gerçekleşmektedir. Türkiye’de 2023 yılında patates…